V COLOQUIO MARC 2021: "DIALOGOS SOBRE (IN)SEGURIDAD ALIMENTARIA: PRECARIZACIÓN, RIESGO Y SOSTENIBILIDAD”
13 y 14 de mayo 2021
El Medical Anthropology Research Center de la URV (MARC) convoca el V Coloquio
El V Coloquio MARC está orientado a generar un espacio de debate para compartir experiencias sobre las diversas formas de inseguridad alimentaria, analizando problemáticas vinculadas al acceso a los alimentos, la toxicidad o la inocuidad en la cadena alimentaria y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios.
Está organizado en torno a tres mesas de trabajo, tres conferencias hechas por Dra. Patricia Aguiree, del Instituto de Salud Colectiva en Buenos Aires, Dr. Nicolás Olea, del Hospital Clínico de la Universidad de Granada, y Marta Guadalupe Rivera, de la Universidad de Vic, y el acto de clausura hecho por Dr. Jesús Contreras, de la Universidad de Barcelona.